Conoce al Equipo
Hay retos cada día en cualquier lugar de trabajo, y un ambiente de equipo fuerte puede actuar como un mecanismo de apoyo para los miembros del personal. Los miembros del equipo nos apoyamos unos a otros, aprendiendo conjuntamente y luchando por un objetivo común, ofrecer una gran calidad en nuestros servicios y productos. Con el fin de que el cliente tenga una experiencia inolvidable.
Raúl Melero - JEFE DE COCINA
Hola, soy vejeriego, nacido el 25-06-1997, formándome en la Escuela de Hostelería de San Roque y a su vez adquiriendo experiencia en diversos restaurantes.
Ana Segundo . - GENERAL MANAGER
Hola, soy Ana y nací el 26-06-1998. Vivo en Chiclana. (Cádiz). Estudiante de hostelería y uno de los impulsores del proyecto Innicia Strexo.
Jose Manuel Martinez - ASESOR GASTRONÓMICO
Hola, mi nombre es Jose Manuel Martinez, soy de tarifa, Cádiz.
Realice en la Escuela de Hostelería de San Roque, el grado medio de cocina y actualmente cursando el grado superior.
Diego Medina - JEFE DE SALA
Hola, Soy Diego, tengo 19 años, vivo en la Estación de Gaucin (Málaga). Actualmente estudio un grado de Servicio en Restauración, en la Escuela de Hostelería de San Roque.
Sara Mora - JEFA DE PASTELERÍA
Soy Sara Mora, tengo 20 años, vivo en Estepona (Málaga). Actualmente estoy cursando un grado de cocina y gastronomía en la Escuela de Hostelería de San Roque, donde anteriormente realicé un grado de pastelería, respostería y panadería.
Sarai Valencia - RECEPCIÓN
¡Buenas! Soy Sarai Valencia. Tengo 21 años y nací el 05-07-1997. Vivo en Jerez de la frontera (Cádiz). Estudiante de un grado superior, Laboratorio clínico y biomédico. Soy una de las impulsoras del proyecto Innicia Strexo.
Cristian Climent- Diseñador Gráfico
¡Buenas! Soy Cristian Climent. Tengo 23 años y nací el 23-06-1995. Vivo en Estepona (Málaga). Estudiante de un grado medio de carpinteria y muebles. Soy uno de las impulsores del proyecto Innicia Strexo.